オムそば オムレツ焼きそば
Description
焼きそばを薄焼き玉子で包んだオムそばです。
材料
(1人分)
焼きそば麺
1玉
ウスターソース又は焼きそば付属のソース
大さじ1(1袋)
お好みの野菜(キャベツ、ニンジン等)
適量(1枚、1/4本)
サラダオイル(焼きそば用)
大さじ1
2個
サラダオイル(玉子焼き用)
小さじ1
中濃ソース
大さじ2
青のり等(お好みで)
少々
作り方
コツ・ポイント
お好みで焼きそばに、肉類や魚介類、紅生姜などを入れても美味しいと思います。
玉子焼きの上に、中濃ソースではなくウスターソース、ケチャップ等をお好みでかけても、美味しいと思います。
玉子焼きの上に、中濃ソースではなくウスターソース、ケチャップ等をお好みでかけても、美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばを玉子で包んで、オムそばにしました。