ゴハンが進む!!卵黄のめんつゆ漬け
Description
漬けるだけ~。これだけでゴハン進むよ~
H20.2.28 話題入りできました♪これからもヨロシク。
H20.2.28 話題入りできました♪これからもヨロシク。
材料
作り方
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1
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器に卵黄を入れる
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2
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卵黄を崩さないように容器の端から 静かにめんつゆを入れる(卵黄が浸かる程度)
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3
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半日から食べれるけど、1,2日漬けておくと、卵黄が固まって味がしみこむ。
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コツ・ポイント
特に無いけど、このままゴハンにのせたり、納豆に加えたりしてください。
このレシピの生い立ち
小豆ケーキ(レシピID:381747)を作ると余ってしまう卵黄・・・実はワタシは卵黄が苦手・・・。捨てるのはもったいないから めんつゆに漬けてみたら 大好評!!
ワタシは知らない未知なる味なんです・・・^^;
ワタシは知らない未知なる味なんです・・・^^;
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