殻付き牡蠣はレンジでチンの画像

Description

殻付き牡蠣はレンジで簡単に♡
蒸し牡蠣にすればすぐに食べられます♡

材料 (食べたい分だけ)

ポン酢
お好みで
レモンやゆず、もみじおろしなど
お好みで

作り方

  1. 1

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    殻付き牡蠣は洗って耐熱のお皿に並べます
    この時、平べったい方を上にします

  2. 2

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    ラップをかけたら電子レンジへ

  3. 3

    大きさにもよりますが600wで5個で3分くらいチン☆
    口が開いてなかったら様子を見ながら再加熱してください

  4. 4

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    6個以上〜は1つにつき+20秒くらいで様子を見ながらチンします
    あまり長くチンすると牡蠣が爆発しちゃいます

  5. 5

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    口が開いたら完成です♡
    熱いので気をつけて開けて
    召し上がれ♡♡♡

  6. 6

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    お好みでレモンや柚子

  7. 7

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    もみじおろしもおいしいです♡

コツ・ポイント

長くチンすると牡蠣が破裂してしまいます
生牡蠣が好きな人は短めにチンするといいです

このレシピの生い立ち

子供の頃からずーっと殻付き牡蠣はこの食べ方です。
両親に聞いてみたらむかーし日生(岡山県)の五味の市で教えてもらったそうです。
レシピID : 4243321 公開日 : 16/12/18 更新日 : 24/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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しましま*ここあ
簡単に美味しい蒸し牡蠣できました♪ ぷりぷり最高です♡

つくれぽありがとうございます♡お役に立てて嬉しいです♡

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さやぺそ
頂いた牡蠣を簡単に食べる事が出来ました!プリプリで美味しい!!

つくれぽありがとうございます♡ お役に立てて嬉しいです♡

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accon0717
簡単で美味しくいただけました!実はリピです!ありがとうございます!

つくれぽありがとうございます♡リピ嬉しいです♡♡♡

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島子☆
少量分ですが頂いた殻付き牡蠣を手軽に美味しく頂けました♪有難うございます。

つくれぽありがとうございます☆お役に立てて嬉しいです♡