簡単 トルティーヤ By手抜き^^;
Description
生地から作りたいんですが、面倒なので・・
材料
(2~3人前)
トルティーヤ生地
5枚入りなど(スーパー市販のもの)
サルサソース
1瓶(スーパー市販のもの)
バルメザンチーズ又はピザ用チーズ
1袋
カット野菜
1袋(好みのもの)
200g~300g位
*赤ワイン
大さじ3~5
*醤油
大さじ2~3
*オリーブ油又はサラダ油
少々
タバスコ
お好みで
作り方
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1
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*ひき肉、赤ワイン、しょうゆを入れてオリーブ油又はサラダ油で炒める。
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2
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市販のトルティーヤ生地を、フライパンで少し焦げ目がつくくらいに両面軽く焼く。(温める感じ)
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3
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焼いた生地をお皿にとり、市販のカット野菜を好みの量でのせる。
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4
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次に*ひき肉をのせる。
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5
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市販のサルサソースをのせる。
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6
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チーズをのせる。
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7
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クルクルくるんだら、完成です!
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8
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こんな感じでしょうか。
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9
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お好みで、タバスコをかけて、ガブリです。 ^^b
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コツ・ポイント
生地を作ったり、サルサソースを作ったり、面倒なので、市販のものを使ってますが、最初からお手製でもいいと思います。
生地やサルサソースは「カルディ」ってお店で買ってきました。
普通のスーパーでも売ってますのでお試しください。
生地やサルサソースは「カルディ」ってお店で買ってきました。
普通のスーパーでも売ってますのでお試しください。
このレシピの生い立ち
たまに、「ソロキャンプ」や「ディキャンプ」に行くのですが、手軽に作れるものがないかと思い、考えつきました。
ひき肉くらいだったら、焚火で作れますし、生地も温めるくらいなら焚火で簡単にできますので。
お試しくださいませ~。
ひき肉くらいだったら、焚火で作れますし、生地も温めるくらいなら焚火で簡単にできますので。
お試しくださいませ~。