チョコ好きのためのチョコチップクッキー
Description
チョコチップのパッケージに紹介されていたチョコチップクッキーです。ワンボウルで混ぜるだけ。簡単極まりないです。
kaoty93
材料
（直径3cmが60枚ほど）
バター
120g
砂糖 (黒砂糖を使いました)
160g
1個
セルフレイジングフラワー
250g
40g
普通の小麦粉の場合はベイキングパウダー
小さじ1
シナモン(なくてもok)
小さじ1
塩
少々
200g
作り方
-
-
1
-
少し溶かしたバター、砂糖、卵を大きなボールに入れて、電動ミキサーで滑らかになるまで混ぜる。泡立てなくてもok
-
-
-
2
-
1に小麦粉、ベーキングパウダー、ココア、シナモンを入れてヘラに持ち替えて切るように混ぜる
-
-
-
3
-
好きな大きさに形を整えて、クッキングシートを広げた天板に間隔を空けて並べる。170℃で20分焼けば出来上がり！
-
コツ・ポイント
◎ワンボウルでできる ◎電子天秤があると楽
◎電動ミキサー、ヘラ、クッキングシート
◎下準備 15分、焼く時間 20分
◎片付けも簡単
◎電動ミキサー、ヘラ、クッキングシート
◎下準備 15分、焼く時間 20分
◎片付けも簡単
このレシピの生い立ち
オーストラリアのチョコチップのパッケージで紹介されていたレシピを元にアレンジを少し加えました。チョコチップはダークをつかいました。生地が甘いのでココアを多くしてビターめにしました。チョコ好きはたまりません♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kaoty93
