桃のパウンドケーキ
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、牛乳、サラダ油を混ぜ合わせる。
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2
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おたまひとすくい分だけとってとく。
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3
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桃の2切れは4等分にする。
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4
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残りの2切れは細かく切る。
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5
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細かく切った桃を生地に入れる。
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6
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軽く混ぜて型に入れる。
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7
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おたまに残しておいた生地を上からかける。
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8
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残りの桃を上に並べる。
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9
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180度のオーブンで40分ほど焼いたら完成!
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コツ・ポイント
桃の水分はとる。
このレシピの生い立ち
おやつに