市販ドレッシングで＊白身魚のレンジ蒸し
カリメロさま
作り方
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1
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皿に野菜を盛る。
今回はもやしと舞茸。包丁要らずです。
魚をのせる。塩たらです。
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2
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ドレッシングを上からかける。
今回はノンオイルの梅ドレッシング。
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3
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ラップをふんわりとかけ、500wで約3分。
今回は2分半でした。
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4
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お好みで、香味野菜をのせると見た目も味もワンランクUP。
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5
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ごまだれドレッシングver.
パセリ飾りました。
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6
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ドレッシングは何でもOK。(フレンチドレッシングは試した事がありませんが)
オイル入りドレッシングだと濃厚になりますよ。
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コツ・ポイント
野菜→魚→ドレッシングの順にのせること。魚とドレッシングの旨味が野菜に染み込みます。
このレシピの生い立ち
ドレッシングが少しだけ残っていて。1人ランチに試してみたら簡単で美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カリメロさま
