鶏皮パリパリ★冷や奴
Description
他の料理で使った鶏肉の皮が残り、捨てるのはもったないので、冷や奴にトッピング(o´ω｀o)
sumityon830
作り方
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1
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豆腐、かいわれを器に盛り、冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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☆を混ぜ、ドレッシングを作り、冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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鶏皮をフライパンでパリパリになるまでしっかり焼く。
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4
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食べる直前に鶏皮をのせ、ドレッシングをかけて、できあがり♪
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コツ・ポイント
鶏皮は “油をひかずに” しっかり焼く！鶏皮のパリパリ感ががなくならないように、ドレッシングは食べる直前にかけるのがgood(*^ーﾟ)b
このレシピの生い立ち
前日に作りそびれた「簡単♡サバのワサビマヨ♡オーブン焼き♡」のつけダレ？！をアレンジしてポン酢を加え、冷や奴にドレッシングとしてかけてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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