簡単、安い、おいしいローストチキンレッグ
グラストラッカー
作り方
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1
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冷凍の場合は、室内で解凍する。
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2
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フォークで皮の部分に穴をあける。
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3
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醤油、みりん、酒、さとうを混ぜる。
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4
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肉と、たれをビニール袋に入れてよくもみ、冷蔵庫で１晩から１日おく。
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5
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水けをふきとり、オーブンで焼けば出来上がり。
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コツ・ポイント
１本分なので、たくさんつくるときは肉が浸かるくらいのたれを準備してください。
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんの鶏もも焼きをイメージして作りました。
