インスタント麺で 塩レモン焼きそば

インスタント麺で 塩レモン焼きそばの画像

Description

インスタントラーメンをアレンジして、レモン風味の塩焼きそばにしました。

材料 (2人分)

塩レモン
少々+スライス2枚
1パック
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ラーメンを規定時間より少し短めに茹で、湯切りします。

  2. 2

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    かいわれ大根の根部分を落とし、半分にカットします。

  3. 3

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    フライパンにオイルをひき、ラーメンを炒め、塩レモンで味を調えます。

  4. 4

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    火を止める直前にかいわれ大根を入れて、絡めます。

  5. 5

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    お皿に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

ベーコン等を入れても美味しいと思います。
塩レモンの代わりに、塩とレモンスライスでも美味しいと思います。
ラーメンの麺には塩味が付いているので、塩レモンは控えめに加えるようにします。

このレシピの生い立ち

ストックしておきやすいインスタントラーメンを、色々アレンジして楽しんでいます。
レシピID : 4250761 公開日 : 16/12/22 更新日 : 17/01/09

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