大人なブッシュドノエル
作り方
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1
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卵と砂糖を泡だてる。FPのウィスクを使うと簡単にできます!!
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2
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小麦粉をふるいボールに入れておく
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3
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❶を❷に入れ潰さないようにしたから上に底から混ぜる
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4
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大フライパンにクッキングシートを引き3の半分を流し入れて、ホットプレート170度で14分焼きます。
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5
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焼きあがれば網などに取り出し、冷ましておきます。
2枚目も同様にしてください。
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6
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生クリームと砂糖とインスタントコーヒーをFPで泡だてます。
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7
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スポンジが丸いので片端を少し切って3センチほど重ねます
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8
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そこにコーヒークリームを塗って縦に巻いていきます。
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9
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❽をラップでキャンディ巻きにして冷蔵庫で休ませます。
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10
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いよいよ飾り付け。
絞り袋に入れたコーヒークリームをロールケーキに塗っていきます。
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11
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端っこを5センチほど切って(わたしは斜めに切りました)煙突のように乗せます。
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12
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ココアパウダーをふりかけた上にシュガーパウダーをかけ雪が降ったようにします。
あとはサンタなど飾れば出来上がり!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しい大人味のノエルを教えていただいたので保存ように書いてみました(*≧∀≦*)
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