簡単ドライカレー♪カレー粉ゆで卵子供好き
Description
もものkitchenさん、つくれぽ12件ありがとう!炒めるだけ!ご飯にのせて、1人1皿で手軽にすませたいランチにおすすめ
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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ゆで卵を作って殻をむいて、1/2に切る
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3
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フライパンに油少々をひき、冷凍ミックスベジタブルを炒めて、
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4
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ひき肉を加えて、炒め合わせる
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5
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カレー粉・塩こしょうで味をつける
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6
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コンソメを砕いて加え、よく混ぜる
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7
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ゆで卵をそえて
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8
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出来上がり!
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コツ・ポイント
カレー粉は、お子様の場合、大さじ1/2くらいがよいかも。好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復