愛情たっぷりカルボナーラの画像

Description

友達から教わりました♡

材料 (2人分)

300g
にんにく
1片
1個
大3
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

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    水に大3の塩を入れパスタを茹で始める

  2. 2

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    にんにくとベーコンを切る

  3. 3

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    にんにくとベーコンをオリーブオイルで炒める

  4. 4

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    卵と生クリーム、パルメザンチーズ、コショウを混ぜ、泡立て器で混ぜる。

  5. 5

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    3に1を入れる

  6. 6

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    4を足して絡めて出来上がり!

    パセリを散らしても◎

コツ・ポイント

生クリームは植物性だとさっぱり
動物性だとこってり

にんにくはみじん切りでもすってもok
ベーコンは分厚いブロックがいいです

このレシピの生い立ち

友達の家へ遊びに行ったとき出してもらって感動しました。
レシピID : 4253069 公開日 : 16/12/24 更新日 : 17/01/05

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