材料5つ☆30分で型無し焼きドーナツ
kotze
作り方
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1
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小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて軽く混ぜ合わせます。チョコチップなどを入れる場合はここで投入。
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2
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卵・オリーブオイルを加えてヘラで混ぜ、まとまって来たら手でひとまとめにします
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3
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4等分して丸くし、指で中央に穴を空けながら成形します
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4
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180度のオーブンで15～25分ほど焼いてください。（25分焼くとかなりサクッとした触感になります。お好みで。）
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コツ・ポイント
まとまらなければオリーブオイルを、ベタベタになったら小麦粉を足してください。若干ボソボソしていても、手で捏ねると意外とまとまります。
このレシピの生い立ち
突然ドーナツが食べたくなったのですがイーストも揚げ鍋もドーナツ型もなく、買いに行くのも面倒、ということで、HM使用のレシピを参考にしながら材料をアレンジして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
