簡単ベーコンのピリ辛丼
ポッキョクグマ
作り方
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1
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◾︎より下の調味料を合わせ、大さじ1分ご飯にかけておく。
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2
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ベーコンを食べやすい大きさにカットする。
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3
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お好きな焼き具合になるくらい焼く。
焼けたら画像のようにドーナツ状に並べる。
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4
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ドーナツ状にした中心にチーズ卵をのせる。蓋をして2分程焼く。
今回はチーズ入りにしましたがチーズなしでも美味しいです。
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5
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焼けたらご飯に乗せて余ったタレを好きな量かけたら完成です。
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コツ・ポイント
辛いのが好きな人は、ごま油の量を小さじ1/2に減らしラー油を小さじ1/2足しても美味しいですよ。
コチュジャンの量はあまり多いとただ辛いだけになるので入れすぎ注意です。
コチュジャンの量はあまり多いとただ辛いだけになるので入れすぎ注意です。
このレシピの生い立ち
ピリ辛な丼ものが食べたくて作ったのが始まりです(b・ω・d)イｪｧ♪
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