アメリカ パンケーキ 簡単 2016
haru1226
作り方
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1
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材料を全て用意します。
小さめのボールに牛乳180mlに酢大さじ2を入れて混ぜます。10分置きます。トロトロになるまで。
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2
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別のボールに小麦粉240ml 、砂糖大さじ2、ベーキングソーダ小さじ1、塩小さじ半分を入れて混ぜときます。
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3
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1の牛乳と酢のボール(バターミルク)に卵１つ、溶かしたバター大さじ2(30ml)を混ぜます。
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4
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3の液体を2のボールに入れて混ぜます。
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5
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あたためたフライパンに油を引いて焼いていきます。
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コツ・ポイント
牛乳とお酢でバターミルクを先につくって置きます。
バターミルクがなくても美味しいパンケーキが焼けますっ
バターミルクがなくても美味しいパンケーキが焼けますっ
このレシピの生い立ち
パンケーキが好きなので、いろいろ食べてこれが美味しいです。
