☆祝!話題入☆サザエのバター焼き☆
Description
地味な見た目ですが、コレが最高にウマい☆サザエをそのままゆでたり焼いたりもいいですが、バター焼きを一度お試しあれ~!
材料
好きなだけ
バター
10gほど
作り方
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1
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サザエを沸騰したお湯で5分ほどゆでます。
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2
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中身を取り出し、適当な大きさに切ります。
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3
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殻に残った汁は捨てないでね。
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4
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フライパンでバターを溶かし、3.の汁と2.の中身を入れ、さっと炒めて出来上がり~☆
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5
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2017.2.18 「さざえ」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます(^。^)
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6
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2017.3.3 「さざえ」の人気検索で1位になりました♡みなさまありがとうございます!
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2017.11.19 話題のレシピ入りしました!レポくださったみなさま、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ゆでたサザエは熱いうちに中身を取り出してくださいね。冷めると、黒い部分までズルンときれいに出なくなります。
このレシピの生い立ち
とある漁港の食堂で食べたサザエのバター焼きが忘れられなくて。。。