超簡単☆エビのビール煮(^^)の画像

Description

普通に茹でたエビより、柔らかくて美味しいです☆

材料

ビール350ml
1本
少々

作り方

  1. 1

    写真

    エビを用意します☆

  2. 2

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    鍋にビールを入れ沸騰させます☆

  3. 3

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    沸騰したら、エビを投入☆

  4. 4

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    5分くらい煮込みます☆ 段々良い色になってきました(^^)♪ 結構すぐに火が通ります

  5. 5

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    完成です☆
    粗塩をつけるか、塩+レモンをつけて食べると美味しいです☆

コツ・ポイント

気になる方は、エビの背をとった方がいいと思います(^^)あと、煮ている時にアクが出るので取ると より美味しくできると思います☆

このレシピの生い立ち

家族に教えてもらいました☆ 香りもよくて、柔らかいエビに仕上がります☆(^^)
レシピID : 4265032 公開日 : 16/12/31 更新日 : 16/12/31

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