lait de fraises の画像

Description

フライト先のPalisで見つけた、lait(牛乳)を混ぜると固まってしまうfraises(イチゴ)の入ったピューレ。そうね、こんなブルジョワなデザート、日本じゃKINOKUNIYAかMEIDIYAでしか手に入らないでしょうね。 

材料

なんかイチゴの混じったピューレ状のもの
一箱?
200cc

作り方

  1. 1

    ピューレを箱から出してボウルに移すの。

  2. 2

    その後冷えたlait(牛乳)を200cc入れるの。

  3. 3

    手早くスプーンでかき回すの。

コツ・ポイント

コツは冷えたlaitじゃないと固まらないかも。よくある牛乳のような加工乳(毎日骨太)なんかじゃ固まりが弱いらしいわね。

このレシピの生い立ち

Palisのシャンゼリゼ通りの小粋なお店で購入したの。
でもグローバルな昨今、案外日本のダイキョーにも158円で売ってるかもしれないわね。
レシピID : 426507 公開日 : 07/09/06 更新日 : 07/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ピー丸
ミックスベリーVer.ですことよ。オーッホホ。・・悪乗りしすぎ?

セ・ラ・ヴィ!ミックスベリィdeトレヴィアーン!ウィ。