カマンベールとトマトのピンチョス
作り方
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1
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ハムを2cm角に切る。カマンベールを放射状に12等分する。プチトマトを洗う。
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2
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お好みの串に刺し、綺麗に並べて盛り付ける。
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コツ・ポイント
真直ぐ立つように。
このレシピの生い立ち
カマンベールが好きだったのですが、ほぼ8ヶ月姿を見ませんでした(在モスクワ)。暮れに近所のスーパーで見つけてロシア製を初めて購入。そのまま食べてしまうのももっていなくて、ピンチョス12本にしました。ああ、美味しい。