簡単！バナナマフィン
kaedeko
作り方
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1
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オーブンは350℉(175℃)にセット。バナナをフォークで潰します。マフィン型にペーパーを敷いて下さい。
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2
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ボールにマーガリンと砂糖を入れ良く混ぜ合わせ卵を１つずつ入れ混ぜ合わせていきます。香り付けのバニラを入れます。
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3
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ボールの上に網を置き小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、シナモンパウダーを入れふるい入れ混ぜ合わせます。
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4
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最後に潰したバナナを入れて混ぜ合わせ型に流し入れオーブンへ。
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5
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25分前後で焼き上がります。
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コツ・ポイント
生地は混ぜ過ぎない事。
このレシピの生い立ち
黒くなりそうなバナナを使って。マフィンだと学校やオフィスに持って行くのに丁度良い大きさです。
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kaedeko
