雑穀粥(腊八粥)・小寒の日に食べるお粥

雑穀粥(腊八粥)・小寒の日に食べるお粥
栄養がいっぱいお粥を食べて、体を芯まで暖めます!

材料 (2人分)

白米、もち米、アワ、押し麦
1/2カップ
小豆、黒豆、落花生
1/2カップ
クルミ、蓮の実、ナツメ
適量

1

圧力炊飯器の雑穀お粥機能を使って、前日夜寝る前に炊飯器に材料を入れて、翌日朝、美味しい雑穀お粥を食べれます。

コツ・ポイント

気持ちだけ、水の量を印線よりすこし上にしました。

このレシピの生い立ち

中国で旧暦の12月8日は、雑穀お粥を食べる習慣があります、もうすぐお正月の意味と来年農作物の豊作願いも含めています。
美味しかったので、メモとして記録しました。
レシピID : 4272233 公開日 : 17/01/06 更新日 : 17/01/08

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