ゆず皮入り♪ゆず丸ごとドレッシング
Description
寒い冬もゆずの香りでほっこり♪ゆずを絞った手がつるつるになります~^^手で絞れば美容にもよいんです!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ゆずを洗って皮をむき、果汁を絞る。
種を取り除かなくても、小さいざるを使えば簡単に手で絞れます。
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2
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調味料をすべて入れ、混ぜる。
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3
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ゆずをもっと味わいたい場合…
お好みでゆず皮をすりおろし加える。
さらにお好みでゆず皮を刻んで加える。
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4
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★感謝★
2017.4.17
「ゆずドレッシング」の人気検索で1位になりました!
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コツ・ポイント
ゆずの種を除くのは面倒なのでそのまま絞ります!
お好みで生姜をすりおろしても美味です。
お好みで生姜をすりおろしても美味です。
このレシピの生い立ち
もらったゆずをゆず湯にしていましたが、もったいないので丸ごと摂れるドレッシングを作りました!