洗い物はフライパンのみ！超簡単生姜焼き風
くまくまくーま☆★
作り方
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1
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ポリ袋に醤油、みりん、生姜をいれる。
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2
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豚こまを袋の中にいれ、よく揉み込む。
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3
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フライパンで焼く。味を整えて完成。
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4
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冷蔵庫に入れて２０分以上つけておくとさらに美味。私はその日の料理の最初に下ごしらえし、他のものができてから焼くきます。
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コツ・ポイント
こま切れですが、大きすぎると思ったら食べやすい大きさに切ってください。焼く時に動かしすぎると肉が細かくなり過ぎてしまうので、あまり動かさない方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。我が家の定番おかずです。
くまくまくーま☆★
