みかん紅茶 (アイスティーにも◎)
Description
季節限定☆
フレッシュみかんで爽やか(*˘︶˘*)~♪
香りの良い紅茶です!
フレッシュみかんで爽やか(*˘︶˘*)~♪
香りの良い紅茶です!
材料
(1~2人分)
お好みの紅茶(フレーバーティーでないもの)
300~400㏄
1~3個(みかんの大きさやお好みによって:今回は小ぶりなみかん2個使用(絞り汁として約70㏄))
みかんの実(無くてもOK)
4~5房
作り方
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1
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みかんを絞ります。絞り器があれば絞り器で、なければ半分に切り手で絞るか、皮を向いて乱切りにし清潔なガーゼ等で絞ります。
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2
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茶漉しなどで漉します。
今回は約70㏄になりました。
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3
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お好みにより紅茶に入れるみかんの実を用意します。
1とは別のみかんの実の薄皮をむいておきます。
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4
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お好きな紅茶を用意します。
今回は約350㏄にティーパック2個を使いました。
お好みで砂糖や蜂蜜などで甘味を加えます。
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5
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紅茶の中に2のみかんの絞り汁を加えて軽く混ぜ、お好みでみかんのむき実も加たら出来上がりです(*´ω`*)♪
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6
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紅茶を濃いめに作り氷を加えてアイスティーにするのもおすすめですヽ(´▽`*)
カットみかんを添えて~♪
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コツ・ポイント
みかんの絞り汁と紅茶の量の比率はお好みでどうぞ~(*´∀`*)ノ
私は甘味をつけずに飲みますが主人は絶対甘味をつけます。お砂糖の他に蜂蜜がおすすめです。
私は甘味をつけずに飲みますが主人は絶対甘味をつけます。お砂糖の他に蜂蜜がおすすめです。
このレシピの生い立ち
毎年甘くて美味しいみかんを大箱でいただくので、ちょっと贅沢に楽しんでみました。