ピーマンとじゃこのきんぴらの画像

Description

鷹の爪のピリピリ感とじゃこのうま味で、ご飯が進みます。

材料

4個
赤唐辛子の小口切り
1/2本分
ごま油
大1/2
酒、みりん、しょうゆ
各大1
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとって、切る
    フライパンにごま油、鷹の爪、をいれて、風味が出たら

  2. 2

    ピーマンをいれて、調味料を全部いれて、味がついてきたら、。

  3. 3

    最後にちりめんじゃこをいれて、汁けを飛ばす。めちゃうまです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーマンが大好きな私が、もっといっぱい食べられないかと思ってつくりました。
レシピID : 4275511 公開日 : 17/01/07 更新日 : 17/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート