パクチーと豆腐のホットサラダの画像

Description

豆腐をあたためることで体が冷えないように。妊活中にも安心なパクチーサラダ。

材料 (1〜2人分)

パクチー
1袋
1/2丁
ごま油
大さじ1/2
醤油(あれば出汁醤油)
大さじ1/2
ナンプラー
小さじ1

作り方

  1. 1

    パクチーは一口サイズに切って洗う。キッチンバサミで切るとラク。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで水気を切って一口サイズに切り、お皿に入れてレンジで1分温める。

  3. 3

    ごま油、醤油、ナンプラーを混ぜておく。

  4. 4

    2の豆腐に1のパクチーを乗せ、3のタレをかけて完成。

コツ・ポイント

豆腐の水気を切ること。

このレシピの生い立ち

自分の覚書用に。大好きなパクチーサラダをあたたかく食べたかった。
レシピID : 4277397 公開日 : 17/01/08 更新日 : 17/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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kunyama
大好きな豆腐とパクチーに良く合うドレッシングでサイコーに美味しく頂きました❗️
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もすろー
暖かかったです♡ドレッシング、おろし納豆にも合いました😍
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まっきー♪37
旦那作。とっても美味しいです!あたたかい豆腐いいですねタレも凄旨

つくれぽありがとうございます♪料理上手な素晴らしい旦那さん♪

初れぽ
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ecobeer
冷奴でもタレが美味しかったです。食べるラー油もいれてgood:)

つくれぽ感謝です♪食べるラー油入り美味しそう!!