⋆✩エンジェルエッグ⋆✩

⋆✩エンジェルエッグ⋆✩
手軽なパーティの時や、お弁当に入れてもとっても美味しいです!これに黒胡椒を沢山入れるとデビルエッグになります。.。o

材料 (3人分)

ゆで卵
3個
マヨネーズ
大さじ1弱
乾燥パセリ
適当
塩コショウ
少々

1

ゆで卵を固ゆでにして(塩水で水から入れて沸騰して10分)皮をむき、ナイフでギザギザに切り込みを入れながら卵を半分に切る。

2

黄身を取り出し、マヨネーズ、塩コショウ、乾燥パセリと混ぜて器になってる白身に真ん中を高く美味しそうに盛り付けてくださいね!

3

コツ・ポイント

卵を、縦に半分か横に半分かはお好みで。
横に半分した場合は、立ちにくいので底を少し切り取って平らにしてください。

このレシピの生い立ち

中学校時代のお弁当に自分で作って入れていました ・◡・。
来客があっても、差し入れのときも、簡単で必ず喜んでいただけますよ
レシピID : 428609 公開日 : 07/09/11 更新日 : 07/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/10/07

写真

運動会のお弁当に入れました、子供向きにコショウ少なめです。

ISABELLA.S

可愛いー!ありがとうございます!

14/09/11

写真

生パセリを刻んで作ってみました!

らんびか

ありがとうございます♪パセリがアクセントになりそう♡

07/11/19

First tsukurepo mark
写真

お弁当に★かわいい、お花のカップになりました~。

あんこ313

とっても可愛いですね❀つくれぽありがとうっ❀❀❀

あんこ313 2007年11月20日 13:21
手抜きママのキッチンさん、おじゃまします^^

こんにちは、あんこです。
日記へのコメント、アリガトウ★

エンジェルエッグ、美味しく頂きました~~
かわいいので、おもてなしにもいいですよね^^
私の作るおせちには、ゆで卵や、エビフライなども入っているので、
今年は、エンジェルエッグを入れてみようかと、思ってます^^
(とにかく食べたいものを、入れちゃってます笑)
少し、気がはやいですが^^