お弁当&おつまみに♡椎茸ベーコンマヨ焼き
作り方
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1
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○椎茸→茎を落としてください。
○ベーコン→椎茸と同じ位の大きさに切ります。
※更に半分にカットすると食べやすいです。
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2
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椎茸のみアルミホイルに乗せオーブントースターで5分焼きます。
※良く焼けるようにトレーは外して下さい。
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3
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一旦取り出しベーコンとマヨネーズを乗せ再び5分焼きます。
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4
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焼き色が足りない時は更に1分追加して!
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5
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こんがり焼けたら出来上がり〜♡
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コツ・ポイント
○厚みのある椎茸は最初の焼き時間を少しプラスして下さい!
最後の焼きで完全に火が通るように!
○マヨネーズの焼き色は見た目の美味しさUPです(笑)
最後の焼きで完全に火が通るように!
○マヨネーズの焼き色は見た目の美味しさUPです(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを適当にトッピングしてみました。