アロエ酢の物(ところてん風)
Description
ところてん風味で美味しいです。
材料
作り方
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1
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(1) アロエは洗って皮の平な方を上にし包丁で水平にむく。
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2
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(2) スプーンで中身をすくいながら取り出しAに入れて器に汁ごと入れる。
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コツ・ポイント
アロエをすくう時には皮を入れないよう気を付けて下さい。皮は美味しくないです。
このレシピの生い立ち
アロエが育ったら食べてみよう!
料理学校の校長先生に教わったレシピです。
料理学校の校長先生に教わったレシピです。