チョコプリンケーキ(ブッシュドノエル風)
Description
プリンの素を使うので、電子レンジだけでとても簡単に出来ます。チョコたっぷりで濃厚です。(少し材料を変えました)。
材料
(4号(12cm)のケーキ型)
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タルト生地
ビスケット
150g
バター(マーガリン)
60g
大さじ2
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チョコプリン
ハウス プリンミクス
1箱
100g
200cc
少々(お好みで)
作り方
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1
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ビスケットとチョコを細かく砕きます。
ビスケットはしっかり砕いた方が綺麗に仕上がると思います。
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2
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バターを電子レンジで溶かします。
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3
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砕いたビスケットと牛乳と②を混ぜ合わせます。私はビスケットの袋に牛乳と溶かしバターを入れて揉み揉みして混ぜてます
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4
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ケーキ型にラップをひいて、③を型に入れて、横の部分と底の部分にしっかり押し固めていきます。
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5
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チョコレートと牛乳をレンジで温めてチョコレート牛乳を作ります。しっかりチョコレートを溶かしてね!。
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6
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ボールにプリンミクスを入れ、ダマにならない様に⑤を少しずつ混ぜながら入れてよく溶かします。お好みで洋酒を入れて下さい。
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7
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型に⑥を静かに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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8
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型から取り出し、箸など細い物で年輪のように丸く描きます。チョコペンなどで描いても良いかも?。
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9
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お好きな飾り付けをして出来上がりです。クリスマスケーキ風にしなくてもシンプルで良いかも?しれません。
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10
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バレンタイン用にハートの型で作ってみました♡。
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コツ・ポイント
ビスケットを型に押し固める時は、横の部分からしっかり押し固めて、それから底の部分をやった方がやりやすいと思います。
このレシピの生い立ち
簡単にプリンミクスを使ってクリスマスケーキを作れないかと思って作ってみました。