【農家のレシピ】にんじんのバタポン炒め

【農家のレシピ】にんじんのバタポン炒めの画像

Description

にんじんは1人たっぷり100g。
千切りのにんじんをバターで炒めてポン酢で味付けしただけなんですけど、食べやすいんです♪

材料 (2人分)

1本(200g)
バター(またはマーガリン)
10g
ポン酢
大さじ1
塩、粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱しにんじんが少ししんなりするまで炒め、ポン酢を加える。

  2. 2

    汁気がなくなったら塩こしょうで味をととのえ完成

コツ・ポイント

冷めてから食べると、にんじんの癖も抜けてより食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

千切りにんじんを色んな味付けで食べています。バター&ポン酢の組み合わせはにんじんの癖が抜け食べやすいです
レシピID : 4297833 公開日 : 17/02/12 更新日 : 17/02/12

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (28人)
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*こっこ*
シンプルな味つけで人参の美味しさが引き立っていました!食卓の彩りにもなって良かったです。
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pony
とても好みの味付けでした‼︎毎日お弁当なので、簡単な人参おかずのレパートリーが増えて嬉しい‼︎定番にさせてもらいます⭐︎
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celery_105
にんじんがかなり甘くなった!砂糖入れてる?ってくらい。でも美味しい☺︎しっかりした味!
写真
★♡ゆき♡★
簡単に出来てお弁当の隙間にぴったりの人参レシピ♬バターとポン酢合いますね(o^^o)ちょっぴり酸味の効いてて美味しかったです!