にんじんとカリカリじゃこの炒め煮

フライパンにごま油、ちりめんじゃこを入れ、ちりめんじゃこが色づくまで炒める。

にんじんを入れ炒め、全体に油が回ったら【Ａ】を加え、汁気が完全になくなるまでしっかりと炒め、最後に黒ごまを加えて完成。