醤油ラーメンのアップグレードの画像

Description

きょんの表情:☆☆☆☆
自己評価:☆☆

材料

喜多方ラーメン醤油
2パック
にら入りもやし
1パック
鶏塩鍋つゆ
1袋

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    フライパンでにら入りもやしを塩コショウで炒めます。
    ※仕上げにごま油

  3. 3

    鶏塩鍋つゆを別鍋で温めます。
    ※ラーメンについている醤油を入れる

  4. 4

    麺を茹でて、どんぶりへ、麺→スープ
    →もやし炒めと盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

ポイントとして、実はこのスープ、この日の夕飯にいただいた「きりたんぽ鍋」を食べるために応用できるスープだったんですよ。それをお昼のラーメンに活用したところがポイント♪

このレシピの生い立ち

買い物に出かけるけどお腹がすいた!
これに迅速にこたえるために無音(アコレの事)に行ったときに見つけた売れ残りラーメンをアップグレードしてやろう!ってところから誕生しました。
※アコレはイオン系なのですが経費削減でBGMがなくて無音だからw
レシピID : 4303675 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート