すぐ作れる!餅入りしるこ
Description
あずきバー2本と餅2個ですぐおしるこ作れます!ぱっと食べたいときに!
材料
(一人分)
井村屋のあずきバー
2本
2個
作り方
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1
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餅を2つトースターで焼きます。(約7分)
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2
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餅を焼いている間にあずきバーを器に入れてレンジで沸騰させます。(約3分半)
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3
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餅が膨らんで、少し焦げ目が付いたらトースターを止めます。温めたあずきの中に餅を入れて完成です!
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コツ・ポイント
あずきが冷めないように、餅が焼き終わる時間とあずきバーが温め終わる時間が同じになるようにした方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
以前話題になっていた「雪見しるこ」から発想を得ました。市販のインスタントしるこは添加物なども多く、もっと安心な材料で作りたくて。井村屋のあずきバーは安心して食べられると有名みたいですね。