基本の甘酢*つくりおき用の画像

Description

甘酢漬けはもちろん、ポテトサラダの隠し味やすし酢・ピクルス作りとして使うなど、色々と使えます。

材料 (作りやすい分量)

穀物酢
200ml
砂糖
大さじ8
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にすべて入れ、煮立たせる。砂糖が溶けたらできあがり。

コツ・ポイント

作ったら、保存容器に入れ2週間で使い切っています。

このレシピの生い立ち

お酢が大好きな家族のために、甘酢は作り置きしています。
レシピID : 4306282 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちゃちゃまる26
もみじスティックのために♡いろいろ活用楽しみです!

我が家は、ポテサラの隠し味で使ってます♬

初れぽ
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1ちょこ
ポテトサラダを作ったら、とても美味しく出来ました。

初れぽ、ありがとうございます♪ポテサラ~合いますよね♡