アボカドスープの画像

Description

トロっと滑らかスープ(*/◎\*)ゴクゴク

材料

1/2個
150ml
顆粒コンソメ
小さじ1
塩・黒こしょう
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

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    鍋の中でアボカドをよく潰す。

  2. 2

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    牛乳と顆粒コンソメを加え煮込む。

  3. 3

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    生クリームを加えて塩・黒こしょうで味を整える。

  4. 4

    写真

    アルミホイルに細かく切った食パンの耳をのせてオリーブオイルをかける。

  5. 5

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    トースターでカリカリになるまで焼く。

  6. 6

    写真

    【3】を器に盛り【5】を浮かべる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボカド料理を色々試したくて。
レシピID : 4307438 公開日 : 17/01/24 更新日 : 21/10/31

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