小女子の甘辛煮の画像

Description

いざ!という時のお役立ちレシピ。作って冷蔵庫に保存して、忙しい朝の味方に!時間短縮メニューのご紹介です。

材料 (4人分)

60g
4g
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小女子はさっと湯をかけて水を切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、①の小女子をさっと炒める。

  3. 3

    ②に混ぜ合わせておいた調味料をからめる。

コツ・ポイント

調味料の量は目安なので、一度に入れないで少し薄めに加え、最後に味をみて足してください。

このレシピの生い立ち

忙しい朝にも食べてもらいたい簡単副菜を作りました。
レシピID : 4308028 公開日 : 17/01/27 更新日 : 17/05/24

このレシピの作者

胎内市健康づくり課
胎内市は新潟県の北東部に位置し、東には飯豊連峰、西には日本海が広がっています。飯豊連峰を源とする母なる川・胎内川を中心に市域が作られ、基幹産業は農業です。このキッチンでは、胎内市特産の食材(野菜や米粉、胎内高原ワインなど)を使った料理や、園・学校での人気メニューをご紹介します♪

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