ドでかい簡単ヨーグルトゼリー
フクシマさん
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ２～３杯の水でふやかしておく。
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2
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牛乳を沸騰するちょっと前まで温め（７０～８０度ぐらい）、砂糖を入れ溶けたら①のふやかしたゼラチンを入れ完全に溶けるまで混ぜる。
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3
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②に生クリーム、ヨーグルト、お好みのフルーツを入れ混ぜ合わせる。
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4
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好みの器に入れてラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
丼、カップ、ボールなど。
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減してください。フルーツ無しのプレーンでも十分美味しいです！ジャムやフルーツソースをトッピングしても。生のフルーツは固まらない物がありますので缶詰がオススメ。
このレシピの生い立ち
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フクシマさん
