♡ホワイトソース♡の画像

Description

簡単なので、買わずに節約できます♪

材料 (4人分)

60g
バター
50g
400cc
★コンソメ
小1
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    バターをレンジでとかします。

  2. 2

    薄力粉を加え、泡立て器でよく混ぜ、かたまりを作ります。牛乳100ccを入れたら、まだ混ぜずにレンジで加熱します。

  3. 3

    写真

    牛乳がふつふつしてきたらレンジを止め、よく混ぜます。

  4. 4

    100ccずつを4回繰り返したら完成です!最後に★で味をつけてください!

コツ・ポイント

レンジのワット数によって加熱時間が変わるので、牛乳がふつふつしてきたらすぐに止め、そのつどよくかき混ぜて下さい♪
②の工程ではかたまりに牛乳を加えるだけで、レンジで加熱して温まった状態で初めて混ぜて下さい♡
ダマの原因防止になります!

このレシピの生い立ち

ドリアのために作りたくて♡
レシピID : 4310826 公開日 : 17/01/25 更新日 : 17/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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camomila
最後に調味料を加えるので赤ちゃん用に途中で取り分けできて助かります!レシピありがとうございました♡
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yuka✴︎
カボチャ入りで♡簡単で美味しすぎです!!

ありがとうございます♪南瓜入りいいですね!私もやってみます♡

初れぽ
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ゆまゆまっち
鍋で作るより簡単にだまだまもない滑らかな美味しいホワイトソース!

ありがとうございます♪レンジで実験したら私も驚きでした♡