MYめんみ（めんつゆもどき）
Description
市販のめんつゆが無い時に考えました！
※「めんみ」とは、
北海道でメジャーな「めんつゆ」なのです♪
※「めんみ」とは、
北海道でメジャーな「めんつゆ」なのです♪
T＆Rのママ
材料
（500ml一本分）
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容器：
空きペットボトル500ml
１本
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材料：
料理酒
100ml
みりん （みりん風でもOK）
200ml
昆布醬油 （醬油でもOK）
200ml
粉末かつおだし
小さじ2杯
作り方
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1
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他、あれば良い物
・500ml以上入る計量カップ
・流し込みやすい「ロート」
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2
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準備①
転倒防止のマグカップの中に、空のペットボトルを設置し、その口に「ロート」を設置しておく。
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3
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準備②
計量カップに酒:100、みりん：200、醬油：200を正確に注ぐ。
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4
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準備①のペットボトルの「ロート」に、粉末かつおだしを乗せ、
準備②で作った液体を流し込む。
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5
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流し込んだペットボトルの、材料を混ぜ合わせる為にシャカシャカ振る！
＝ 出来上がり～♪
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6
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注意事項：
各メーカーにより、味が変わります。味を一定にしたいならメーカーを限定すると良いでしょう。
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7
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保存は冷蔵庫で、二週間くらいで使い切ってください。
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8
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※ロートは、「ダイソー ロート 画像」
で検索すると出てきます。
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9
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道民にはおなじみ！麺つゆ「めんみ」https://pucchi.net/hokkaido/foods/menmi.php
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コツ・ポイント
※振ってからご使用ください。
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆが無い時に考えました！
※「めんみ」とは、
北海道でメジャーなめんつゆなのです♪
※ブログの過去記事から、書き出しました。
※「めんみ」とは、
北海道でメジャーなめんつゆなのです♪
※ブログの過去記事から、書き出しました。
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