レンジで簡単♪ヘルシー豚バラもやし♪
Description
鶏ガラとゴマ油でウマウマな豚バラもやしがレンジのみで簡単に出来ちゃう♪
洗い物なし！
ビールにピッタリな簡単おつまみに♪
洗い物なし！
ビールにピッタリな簡単おつまみに♪
kuunosuke1
材料
作り方
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1
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もやしをお皿に盛って鶏ガラとあれば味の素少々ふってふんわりラップしてレンジ500w1分半
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2
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いったん取りだしもやしをひと混ぜ
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3
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もやしが隠れる様に豚バラで覆い塩胡椒(多めが美味しい)ゴマ油をかけ
再びラップしてレンジ500w4分
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4
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ラップをとってお好みで青ネギを散らして全体を混ぜ混ぜして更に粗挽き胡椒をふっても♪
完成
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5
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一味なんかもあいますよ♪
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コツ・ポイント
豚バラは面倒でもしっかりもやしの上に広げて並べます。熱の通りを均一にし、肉がかたくなるのを防ぎます。
鶏ガラはお好みで増やしても
ラップはキッチリしなくてもふんわりで
先にもやしだけでレンチンすること
鶏ガラはお好みで増やしても
ラップはキッチリしなくてもふんわりで
先にもやしだけでレンチンすること
このレシピの生い立ち
私の夕食前のおやつです
kuunosuke1
