手羽中半割りのオーブン焼き
トープの食卓
作り方
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1
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オーブン皿を出してオーブンを200℃に温めます
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2
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ビニール袋の中に手羽中を入れ塩を振り馴染ませます
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3
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次に小麦粉、胡椒、パプリカを袋の中に入れ粉がまんべんなく付くようによく混ぜます
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4
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オーブンの皿にクッキングシートをひいてその上に手羽中を並べます
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5
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肉の上に小さく切ったバターをおいて行く(オリーブオイルの場合はタラーっと全体に垂らす)
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6
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オーブンで30分焼く
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コツ・ポイント
パプリカパウダーは色味に使っているので無くても味は同じです。
ヘルシー派にはオリーブオイル、美味しさ重視派にはバターをおすすめします。
ヘルシー派にはオリーブオイル、美味しさ重視派にはバターをおすすめします。
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピをアレンジしました。
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トープの食卓
