簡単アボガドとキャベツメンチカツ
作り方
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1
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アボガドとキャベツは粗みじん切りにしておく
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2
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袋にひき肉、卵、パン粉、塩胡椒、牛乳、ナツメグ、マヨを入れて揉む
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3
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袋の端を切って、しぼり袋にして好みの大きさに分ける
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4
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1で切っておいたアボガド、キャベツを包みこみ、小麦粉、卵、パン粉の順につけて180度の油で揚げたら完成
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コツ・ポイント
ポリ袋に入れて揉むと洗い物も少なくて楽ちん
このレシピの生い立ち
メンチカツのアレンジ!アボガドがとろけて美味しいです