簡単!HMで作るレインボーケーキの画像

Description

生クリームだけだと、重ったるく感じがちですが、クリームチーズが入るとさっぱりしていて食べやすいですよ!!

材料

2個
300cc
着色料
砂糖
80g

作り方

  1. 1

    たまご2個と牛乳300ccを入れて泡立て器で簡単に混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れかき混ぜる。

  2. 2

    器を作る色のぶん用意して、その容器にホットケーキミックスの液を分け入れる。

  3. 3

    わけ入れた容器に着色料をそれぞれ入れて色付けていく。(私は粉タイプの着色料を牛乳で少しといて入れました!)

  4. 4

    ホットケーキミックスの液を1つづつ焼いていきます!
    火が通るまでなので、ホットケーキを作るのとなんら変わりありません!

  5. 5

    〜クリーム作り〜
    クリームチーズを器に入れ電子レンジで40〜50秒くらい温めて柔らかくします。

  6. 6

    そのクリームチーズに砂糖80gを入れて、ハンドミキサーで混ぜます。

  7. 7

    クリームチーズと砂糖が混ぜ合わさったペースト状のものに、生クリームを少しずつ入れてハンドミキサーで再び混ぜていきます!!

  8. 8

    クリーム状になれば完成です!!

  9. 9

    そしてホットケーキの上にクリーム、、を繰り返せばよくInstagramで見かけるレインボーケーキの完成です!!

コツ・ポイント

ホットケーキを作る感覚と本当に変わらずとても簡単です!
色の着色料は、赤・青・黄色の三色のみで作りました。全ての色を買わなくても、この三色があればなんとか美術で色を作ったようにできますよ〜!

このレシピの生い立ち

韓国のレインボーケーキが可愛くて食べたいのですが、韓国に行くことはなかなかできなくて、、作ってしまいました!!
レシピID : 4316870 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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nagachan❀
外側のナッペは難しそうで諦めました!笑 思ってたより淡い色あいに…♡レインボーケーキ、前から作ってみたかったので大満足です♡
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ta_ma_ki
子供が作りたいというので一緒に作りました。とっとひらべったく焼けばよかったなと思いましたが、カラフルにできて満足です。
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☆いちごタルト☆★
ゆめ可愛く出来ました(^_^)
初れぽ
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クックXLV4YG☆
クリームチーズ味とっても食べやすかったです(-´∀`-)

レポ嬉しいです♡ありがとうございます!食べやすいですよね♪