万能☆韓国風ピリ辛コチュジャンソース
Description
市販のアノ商品をお家で手作りシリーズ☆お肉に、ユッケに、サラダに使い方いろいろ♬
材料
(2人分)
にんにく(すりおろし)
1/2片
甜菜糖
大1/2
酢
大1/2
醤油
大1
コチュジャン
大1
胡麻油
大1/2
昆布だし(水)
大4
すり胡麻
適宜
作り方
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1
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材料を混ぜるだけ☆
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2
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コツ・ポイント
砂糖はコチュジャンに含まれている場合が多いので、なくても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
料理の味付けは日本の伝統調味料で〜をモットーに日々のヘルシーレシピ研究しています♬