☆温かにゅうめん☆の画像

Description

寒い日につるつる〰っと!夏に余ったそうめんを味噌汁で美味しく温かく食べてください☆

材料 (2人分)

1束
味噌汁
適量
好きな具
わかめ、ちくわ、ネギなど

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でる。
    湯であがったら冷水でよく洗う。

  2. 2

    麺を器に分けておく。

  3. 3

    普段通り味噌汁を作る。
    具は好きなものをどうぞ。

  4. 4

    出来た味噌汁を麺にかけて完成です☆

コツ・ポイント

そうめんはしっかり水洗いすると粉っぽさがなくなって美味しいです。
味噌汁のなかで再び茹でるとコシがなくなるのでやらないでください。
コレをメイン料理にする場合は量を増やしてください。
(今回の量は夜ご飯のお汁です)

このレシピの生い立ち

メイン料理だけだとちょっとお腹が空くかな?って、思い
味噌汁にそうめんを入れてみました☆
レシピID : 4321512 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/03

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