カマンベール豚バラ巻きトマトソース煮込み

カマンベール豚バラ巻きトマトソース煮込みの画像

Description

赤ワイン好きな方にお勧めです。

材料 (2人分)

トマトガーリックソース
1瓶
12枚程度
2個
お好みのサラダ
適量
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カマンベールチーズを6等分に切る。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉をカマンベールチーズに巻き付ける。

  3. 3

    写真

    油を引かずに、フライパンなどに並べ、火を付けて焼き目をつける。

    塩とこしょうを少々振りかける。

  4. 4

    写真

    こんな感じに

  5. 5

    写真

    市販のトマトガーリックソースを入れ、瓶の5分の1程度の水を入れる。

    生のトマトも切って入れる。

  6. 6

    写真

    蓋を閉めて、お肉に火が通れば完成。

  7. 7

    今回はトマトも入れましたが、バジルがあったら、さらに良かった。

    チーズが溶け出て美味しかったです。

    やけどに注意。

コツ・ポイント

豚バラをなるべく隙間なく巻き付ける。
多少チーズがはみ出ても、絡めて食べるので、そこは全然気にしない。

このレシピの生い立ち

カマンベールチーズフライが好きだけど、揚げ物を控えてるから。
でも、カロリーヤバイのは変わらなそう…。
レシピID : 4323535 公開日 : 17/01/31 更新日 : 17/01/31

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