カマンベール豚バラ巻きトマトソース煮込み
作り方
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1
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カマンベールチーズを6等分に切る。
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2
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豚バラ肉をカマンベールチーズに巻き付ける。
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3
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油を引かずに、フライパンなどに並べ、火を付けて焼き目をつける。
塩とこしょうを少々振りかける。
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4
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こんな感じに
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5
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市販のトマトガーリックソースを入れ、瓶の5分の1程度の水を入れる。
生のトマトも切って入れる。
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6
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蓋を閉めて、お肉に火が通れば完成。
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7
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今回はトマトも入れましたが、バジルがあったら、さらに良かった。
チーズが溶け出て美味しかったです。
やけどに注意。
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コツ・ポイント
豚バラをなるべく隙間なく巻き付ける。
多少チーズがはみ出ても、絡めて食べるので、そこは全然気にしない。
多少チーズがはみ出ても、絡めて食べるので、そこは全然気にしない。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズフライが好きだけど、揚げ物を控えてるから。
でも、カロリーヤバイのは変わらなそう…。
でも、カロリーヤバイのは変わらなそう…。