簡単サクふわ♡りんごとクルミのケーキ
Description
りんごは切ってそのまま^^クルミが香ばしい簡単なのに贅沢なカップケーキ♡混ぜて焼くだけであっという間に出来ちゃいます♪
材料
(カップ8個分程度)
作り方
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1
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ボウルにたまごを割り、砂糖を加え混ぜる。さらにサラダ油を加えて混ぜる。
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2
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カットしたりんごを混ぜ、ホットケーキミックスも加えて混ぜる。
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3
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クルミを少し残し生地に混ぜる。
オーブンを180℃にあたためる。
カップに分け、残したクルミをトッピングしていく。
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4
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180℃のオーブンで25分程度焼いて出来上がり。
オーブンにより数分程度誤差調整してみて下さい。
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コツ・ポイント
最初にたまごを割った後、ボウルをスケールに乗せて、砂糖、サラダ油を測りながら入れると楽ちんです^^
りんごは下ごしらえ無しでそのまま!サクサクみずみずしくてとっても美味しいです♡
りんごは下ごしらえ無しでそのまま!サクサクみずみずしくてとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
カップケーキやパウンドケーキをおやつによく焼くんですが、この組み合わせは子供達も主人も大好きです^^
クルミとりんごをなるべくたくさんゴロゴロ入れて贅沢に♡
クルミとりんごをなるべくたくさんゴロゴロ入れて贅沢に♡