【炊飯器で簡単!】海老とアサリのピラフ風
作り方
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1
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米はといで水を切り、ケチャップ、カレー粉、顆粒コンソメ、塩を加え、2合のメモリまで水を入れ、軽く混ぜる
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2
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洗ったアサリと海老を入れたら、混ぜずにそのまま炊飯する
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3
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炊けたら具を取り出して皿に盛り、具を盛り付ければ完成^^
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コツ・ポイント
アサリは大きめの物を使用すると良いです^^小さな物だとご飯に紛れて多少食べにくいかもしれません。面倒ならば身だけの物を使用しても( ´艸`)
海老は是非殻付の物を使用して下さい。殻から出る旨みがご飯に移っていてとっても美味しくなります^^
海老は是非殻付の物を使用して下さい。殻から出る旨みがご飯に移っていてとっても美味しくなります^^
このレシピの生い立ち
半額で買った海老とアサリを使いたくて作りました^^